Sacred☆Hall

偶爾嘴饞想吃點甜食，但天氣卻冷得令人又懶得出門的時候——

就可以觀看這篇文章，窩在溫暖舒適的家中自己製作賣相零分的餅乾囉！

（以下圖片僅供考）

１．準備好食材與器具：

　　低筋麵粉１５０公克、無鹽奶油１００公克、糖粉５０公克、泡打粉１／４茶匙

　　攪拌用具（上圖最左與最右）、鋼盆（拿洗臉盆也可以）、量杯、計重器（手感好的可以不用）、擠花袋（可有可無）

　　可控溫烤箱、鐵盤、蛋糕紙（我懶得買了）

　　至於模型，我個人覺得很無用……因為我每次塑型都失敗

２．混合食材：

　　無鹽奶油可先用微波爐熱到融化後擺置一旁放涼

　　粉狀類的我都是直接全部攪在一起，只要攪拌棒夠乾燥就不會有問題

　　粉類混合均勻後請分次加入全蛋與奶油（順序無所謂但必須確定奶油已經涼了，才不會把蛋熱到熟掉）

３．請使出畢生最強宛如正抱著心愛男人般的神力進行攪拌：

　　因為一顆黎很懶，全程使用機器攪拌

　　此時可依自己喜好亂加入巧克力粉或牛奶之類的

４．攪拌至任何不均勻現象皆消失：

　　機器真的超好用

５．將麵糊塞入擠花袋中：

　　擠花袋是個快速方法，沒有擠花袋也可以拿塑膠袋，都沒有更可以直接用手挖（請勿先挖過鼻孔）

６．發揮創意擠出各種形狀到烤盤中：  

　　擠花手多少會沾到，就無法拍照了。

　　正常來說，烤盤上會放蛋糕紙避免餅乾黏死，但一顆黎我是以隨性出名，餅乾就算碎了能吃就好（？

７．放入烤箱：

　　由於畫面不雅，縮小處理

　　請調溫上火１８０度、下火１６０度烘烤４０分鐘（可依厚度做溫度與時間上的調整）

　　考完可再悶個１０～１５分鐘讓餅乾硬掉（有做餅乾黏死預防的情況下）

８．噠啦：

　　賣相零分我說過了

　　沒做預防的後果

反正能吃就好！

Ｂｙ　一顆黎。